Deze molen van roestvrij staal maalt harde specerijen: nootmuskaat, gedroogde gember, steenzout en peperkorrels.
Waarom je deze molen kiest
-
Roestvrij staal — sterk genoeg voor harde specerijen en roest niet in een vochtige keuken.
-
Voor harde specerijen — nootmuskaat, gedroogde gember, steenzout en peper.
-
Vers malen — versgemalen specerijen geven meer geur af dan voorgemalen poeder.
Onderhoud
- Borstel het maalwerk droog uit; water laat specerijresten koeken.
- Maal geen vochtige of vette ingrediänten; die plakken vast.
- Bewaar de molen droog en gesloten.
De afmetingen, de inhoud en het type maalwerk zijn niet door de leverancier opgegeven. De leverancier meldt een CE- of EU-certificering; vraag het conformiteitsdocument op als je dat wilt controleren.